Graines de Courgette verte des maraîchers BIO
6,33 €
Courgette Hyb. Lingodor
Graines de style
6,33 €
TTC
✅ Période de semis: mars à juillet
✅ Période de récolte: juillet à octobre
✅ Durée de germination: 10 jours
✅ Variété F1, productive, vigoureuse, résistante à l'oïdium
✅ Livré en sachet de 1 gramme
✅ Semences hybride F1
✅ Graines de style : Entreprise située en France
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Sachet de graines de courgette Lingodor
La courgette Lingodor est une variété de graines de courgettes appréciée pour ses propriétés exceptionnelles. Elle se distingue par ses fruits de forme allongée, avec une texture lisse et une couleur verte claire parsemée de taches blanches. Sa chair tendre et sa saveur douce en font un choix privilégié pour la cuisine.
Identification :
La courgette Lingodor est une variété de courgette qui gagne en popularité en raison de sa forme et de son goût délicat. Voici comment vous pouvez reconnaître la courgette Lingodor :
Forme et taille : Les courgettes Lingodor ont une forme allongée, et peuvent atteindre une longueur d'environ 20 à 25 cm.
Texture de la peau : Sa peau est lisse, contrairement à d'autres courgettes qui peuvent avoir une peau bosselée.
Couleur : Ces courgettes présentent une couleur verte claire avec des taches blanches. Une couleur vive est généralement le signe d'une courgette prête à être récoltée.
Saveur : La Lingodor est appréciée pour sa chair tendre et sa saveur douce, moins aqueuse que d'autres variétés.
Croissance et feuillage : Les plants de courgette Lingodor ont un feuillage vert foncé. Les fleurs sont grandes et de couleur jaune vif.
Résistance aux maladies : La courgette Lingodor est résistante à de nombreuses maladies courantes, ce qui facilite sa culture.
Semis :
Le semis de la courgette Lingodor est une opération relativement simple. Commencez par choisir le bon moment. Si vous semez à l'intérieur, débutez 4 à 6 semaines avant le dernier gel prévu. Si vous prévoyez de semer directement à l'extérieur, attendez que le sol se réchauffe, généralement à la fin du printemps ou au début de l'été, selon votre région. Il est essentiel de préparer le sol avant de semer. La courgette préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. Enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé. Assurez-vous que l'endroit que vous avez choisi pour planter reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.
Pour le semis en intérieur, utilisez des pots remplis d'un bon terreau. Plantez une à deux graines par pot à une profondeur d'environ 1 à 2 cm. Maintenez le terreau humide, mais pas détrempé. Une fois que les plants ont développé deux vraies feuilles et que le risque de gel est passé, vous pouvez les transplanter à l'extérieur.
Si vous semez directement à l'extérieur, plantez les graines à une profondeur d'environ 2 cm. Il est conseillé de semer deux ou trois graines par trou, puis de ne conserver que le plant le plus vigoureux après la germination. Espacez les trous d'environ 90 cm pour permettre à la courgette de se développer pleinement.
N'oubliez pas d'arroser régulièrement les plants, surtout pendant les périodes sèches. La courgette a besoin d'un arrosage constant pour produire des fruits juteux. Évitez cependant l'excès d'eau, car cela peut entraîner la pourriture des racines ou d'autres maladies. Enfin, surveillez régulièrement vos plants de courgette pour détecter la présence éventuelle de nuisibles ou de maladies. Une inspection régulière vous permettra d'intervenir rapidement et d'éviter que le problème ne s'aggrave.
Les soins de la courgette Lingodor:
Cultiver la courgette Lingodor nécessite une attention particulière pour obtenir une récolte saine et abondante. Voici une description détaillée des soins à apporter pour réussir cette culture :
Préparation du sol :
La courgette Lingodor préfère un sol bien drainé, riche en matière organique. Avant la plantation, travaillez le sol en profondeur et incorporez-y du compost ou du fumier bien décomposé. Un pH du sol légèrement acide à neutre est idéal.
Arrosage :
La courgette a besoin d'un arrosage régulier pour bien se développer. Arrosez profondément et régulièrement, surtout pendant les périodes de sécheresse. Assurez-vous cependant que le sol ne reste pas détrempé, car cela peut favoriser la pourriture des racines. Il est préférable d'arroser tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter l'évaporation rapide et les brûlures du soleil.
Fertilisation :
La courgette est gourmande en nutriments. Appliquez un engrais riche en potasse et en phosphore à la plantation, puis réalisez des apports réguliers d'engrais liquide toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le développement des feuilles au détriment des fruits.
Paillage :
Couvrir le sol autour des plants de courgette avec un paillis organique comme la paille ou le compost aide à maintenir l'humidité, à contrôler les mauvaises herbes et à prévenir les maladies du sol.
Protection contre les nuisibles :
Surveillez la présence de pucerons, d'araignées rouges et de limaces. En cas d'infestation, privilégiez les traitements biologiques. Protégez également vos plants contre la courgette mouche en utilisant des filets ou des voiles de protection.
Rotation des cultures :
Pour prévenir l'accumulation de maladies du sol, évitez de cultiver des courgettes ou d'autres cucurbitacées au même endroit pendant au moins 3 ans.
Récolte :
Les courgettes Lingodor doivent être récoltées lorsqu'elles sont encore jeunes pour un meilleur goût et une texture plus tendre. Utilisez un couteau tranchant pour couper les courgettes du plant, en laissant environ 2-3 cm de tige.
Surveillance des maladies :
Restez vigilant face aux maladies courantes comme l'oïdium, la pourriture des racines ou le virus de la mosaïque. À la première signe d'une maladie, traitez immédiatement avec des fongicides appropriés ou retirez les plants affectés pour éviter la propagation.
En suivant ces conseils, vous maximiserez vos chances d'obtenir une récolte abondante et saine de courgettes Lingodor.
La récolte :
La récolte des courgettes Lingodor s'effectue dès le fin de printemps, généralement 2 mois après le semis. Pour préserver leur tendreté, il est conseillé de les cueillir jeunes, lorsqu'elles mesurent environ 15 cm de long. Utilisez un couteau ou des ciseaux pour les détacher délicatement du plant.
La consommation :
La courgette Lingodor, comme d'autres variétés de courgettes, est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons. Sa chair tendre et son goût délicat la rendent adaptée à une multitude de recettes. Voici quelques suggestions sur la manière de consommer la courgette Lingodor :
Crue : La courgette Lingodor peut être ajoutée finement tranchée à vos salades pour une touche croquante. Une autre façon élégante de la servir crue est en carpaccio, où elle est finement tranchée et assaisonnée avec de l'huile d'olive, du citron, du sel, du poivre, et peut-être du parmesan râpé ou des pignons de pin.
Cuite : La courgette Lingodor peut être grillée en la tranchant en rondelles ou en longueur et en la grillant, soit sur un gril, soit à la poêle. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel, et des herbes fraîches pour rehausser la saveur. Une autre méthode est de la rôtir. Placez les tranches ou morceaux de courgette sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, assaisonnez et faites rôtir au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pour une texture différente, les courgettes peuvent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis mixées pour obtenir une purée. Cette purée peut être utilisée comme base pour les soupes, les sauces ou comme accompagnement.
Farci : Un autre moyen populaire de cuisiner la courgette Lingodor est de la farcir. Après avoir évidé la courgette, vous pouvez la remplir d'une variété d'ingrédients, tels que du riz, de la viande hachée, des légumes et des herbes, puis la cuire au four.
Dans les soupes et les ragoûts :La courgette Lingodor peut être coupée en dés et ajoutée à différents types de soupes et de ragoûts. Elle apporte une texture douce et une saveur subtile.
La courgette Lingodor est un légume incroyablement versatile. Elle peut être consommée crue ou cuite, et s'intègre facilement dans une variété de plats, allant des salades aux plats principaux. Son goût délicat la rend compatible avec une variété d'ingrédients et de saveurs.
La conservation:
La conservation de la courgette Lingodor, comme celle des autres variétés de courgettes, est essentielle pour maintenir sa fraîcheur et son goût. Lorsque vous souhaitez conserver des courgettes fraîches pendant une courte période, vous pouvez les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant une semaine, voire un peu plus. Pour cela, il est préférable de les mettre dans un sac en plastique perforé ou dans un sac à légumes réutilisable pour permettre une circulation d'air. Il est recommandé de ne pas laver les courgettes avant de les réfrigérer, car l'humidité peut favoriser la formation de moisissures.
Si votre intention est de consommer les courgettes rapidement, elles peuvent rester à température ambiante pendant quelques jours. Cependant, leur conservation est optimale au frais. Si vous envisagez une conservation à plus long terme, la congélation est une excellente option. Commencez par laver, sécher et couper les courgettes en rondelles ou en morceaux. Blanchissez-les en les plongeant brièvement dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes, puis refroidissez-les dans de l'eau glacée. Après les avoir égouttées et séchées, placez-les dans des sacs de congélation, en évacuant le plus d'air possible. Les courgettes ainsi congelées peuvent se conserver jusqu'à 9-12 mois, bien qu'elles puissent perdre un peu de leur texture croquante après décongélation.
Pour ceux qui disposent d'une grande quantité de courgettes, la mise en conserve peut être envisagée. Cependant, il est crucial de suivre une recette éprouvée et de respecter scrupuleusement les étapes de stérilisation pour assurer une conservation sûre. Une autre méthode de conservation est la déshydratation. Après avoir tranché finement les courgettes, vous pouvez les sécher dans un déshydrateur ou un four réglé à basse température jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes. Stockez ensuite ces courgettes séchées dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Quelle que soit la méthode choisie, il est vital de surveiller régulièrement les courgettes pour repérer et éliminer celles qui montrent des signes de décomposition ou de moisissure.
Le conditionnement:
Livré en sachet de 1 gramme de graines.
Nos variétés de graines de courgettes
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