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Ces graines potagères donnent une plante qui produit de belles racines la plupart du temps rouge foncé. Sucrée, elle peut se consommer cuites ou cru. Les jeunes poussent sont elles aussi très intéressantes, puisqu’elles se consomment crues en salade, souvent en complément d’autres pousses ou d’une salade telle que la laitue. Ce légume a des biens fait sur la santé car il est riche en vitamines et nutriments.
Le semis s’effectue selon les variétés de mars à juin directement en pleine terre ou bien dans un contenant hors sol (type godet, pot) pour les planter en pleine terre par la suite, lorsque les conditions climatiques seront plus clémentes.
Pour se développer, les plants auront besoin d’être placée dans un endroit ensoleillé à mi-ombre. Le sol devra être argilo-limoneux et de préférence riche, léger et bien drainé, pour exprimer tout son potentiel. Elle résistera bien aux différences de températures. Néanmoins, par forte chaleur il faudra bien l’irriguer, sinon, sa racine se lignifiera par manque d’eau (stress hydrique) et elle sera moins savoureuse et beaucoup plus dure.
La période de récolte s’étale de juillet à novembre selon les variétés. La betterave est un légume racine. Vous pouvez récolter seulement une racine par plant en tirant simplement et délicatement la racine en attrapant le feuillage. Néanmoins, au printemps, lorsque les plants seront encore jeunes, vous pourrez cueillir des jeunes pousses de feuilles pour les savourer cru dans vos salades.
Graines-de-style.fr vous propose des sachets d’une contenance de 5 à 6 grammes selon les variétés. Les sachets contiennent entre 300 et 400 graines de betteraves. De quoi satisfaire vos besoins !
La boutique en ligne graines-de-style.fr dispose de plusieurs variétés dans ses rayons numériques auxquels vous pouvez avoir accès en visitant le site graines-de-style.fr. Nous proposons des variétés différentes pour répondre à votre besoin. Nous avons une variété bicolore pour décorer vos assiettes, puis des variétés aux formes et couleurs différentes.
Mais pourquoi faire ses propres semis ? Il y a de nombreuses raisons de réaliser vos propres semis :
Grâce aux sachets de graines graines-de-style.fr, vous pouvez acheter tout au long de l’année de quoi faire pousser vos aliments préférés : graines de poivrons, graines de potirons, graines d'oignons, graines de choux, graines panais, etc.
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