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Tomate Ananas

Tomate Ananas

Graines de style
6,45 €

✅ Période de semis: février à mai

✅ Période de récolte: juillet jusqu'aux gelées

✅ Durée de germination: 10 jours

✅ Grosse tomate jaune à chair

✅ Livré en sachet de 0,1 gramme

✅ Graines de qualités - fabriqué en France

État
Nouveau produit
Référence
gs158
En stock

La culture de la tomate ananas :

La tomate Ananas est une variété ancienne très appréciée pour ses gros fruits savoureux de couleur jaune. Ces graines de tomates ont besoin d’être placées dans un endroit ensoleillé avec un sol riche et léger pour exprimer tout son potentiel. La densité de plantation est de 85 cm entre chaque plant et 1 m entre les rangs. A maturité, elle aura une hauteur d’environ 2m et une envergure de 50 cm. Cette variété tardive produit de gros fruits ronds, légèrement aplatie, de couleur jaune. Le fruit est doux et savoureux. Les tomates ont un poids entre 250 gr et 400 grammes, mais certaines approchent le kilo !

Pourquoi cette variété s'appelle ananas?

Cette variété porte le nom d'ananas, puisque lorsque vous tranchez la tomate en horizontal, elle ressemble à une tranche d'ananas!

Le semis :

A partir de février/mars, vous pouvez semer vos graines en godet ou en caissette dans un endroit tempéré. Vous pouvez semer en poquet 2 à 3 graines par pot avec une profondeur d’environ 2 à 3 centimètres. Les graines doivent être recouvertes de terreau pour être dans l’obscurité. Arroser vos semis dès que vous avez terminé l’opération, puis maintenez toujours humide jusqu’à la levée. Vous pouvez mettre vos semis sous châssis, serre ou même dans une véranda. Le principal, c’est que les semis soient dans un endroit tempéré avec une belle luminosité. Si les bonnes conditions de culture sont réunies, la germination se fait en moyenne à partir de 12 jours avec une température comprise de 18 à 20 °C. Une fois que les graines auront germées, sélectionnez les plus vigoureux en effectuant un éclaircissage. Vous pourrez ainsi repiquer votre plant (quand il aura 4 à 5 feuilles) dans votre jardin extérieur lorsque les conditions climatiques seront favorables et que les plants seront bien développés.  Avant de repiquer, préparer votre sol pour qu’il soit meuble et drainant. Enfoncer vos plants suffisamment profonds, soit jusqu’au cotylédon (les 2 premières feuilles). Il faut qu’elles soient au ras du sol, cela favorisera un grossissement de la tige et permettra d’avoir un plant plus trapu. Protéger les plants à l’extérieur (avec un voile d’hivernage, serre ou châssis) s’il y a encore des risques de gelées car elles sont très sensibles aux températures négatives. Une fois les gelées écartées, pensez à tuteurer vos plants pour les maintenir.

Les soins de la tomate ananas :

Pour que le plant s’installe, maintenir un sol frais et humide pour répondre à ses besoins. Diminuer vos arrosages en paillant aux pieds des plants. Cette technique limitera l’évaporation de l’eau et gardera un sol frais.  Arrosez copieusement au repiquage en faisant très attention à ne pas mouiller le feuillage. Pour le reste de la durée de culture, il faudra arroser régulièrement mais en petite quantité pour gagner en saveur. En effet, si vous arrosez de trop, les fruits seront gorgés d’eau et ils auront moins de goût. Vous pouvez arroser en moyenne 2 fois par semaines. Pour la fertilisation, il faudra faire en amont un apport de matière organique au printemps. Un apport d’engrais potassique est conseillé pendant la durée de la culture.  Cette variété aura besoin d’une opération culturale : la taille. Elle consiste à enlever les gourmands qui se développent à chaque nœuds (au-dessus de chaque feuille développée). C’est très important de les tailler pour avoir des fruits plus gros et de meilleure qualité. Soyez vigilant lors de la taille à ne pas enlever les bouquets floraux qui donneront vos fruits. La tomate est sensible aux pucerons et au mildiou. Pour le mildiou soyez vigilant avec les arrosages. Arrosez que le matin si possible, en arrosant que les pieds des plants pour ne pas mouiller le feuillage et limiter ainsi le développement du champignon. Petit conseil : mettez à proximité de votre jardin des plantes mellifères (zinnia, capucines, cosmos…). Elles vont attirer les insectes pollinisateurs pour favoriser la production de légumes. Certaines fleurs joueront un rôle de plantes répulsives pour limiter les insectes sur vos plants de légumes (ex : œillet d’inde contre les pucerons).

La tomate a besoin de chaleur et de lumière pour exprimer tout son potentiel. Si un pied de tomate est entretenu, il saura vous combler de joie avec de belles productions de fruits.

Si vous souhaitez diversifier vos salades, vous pouvez également cultiver vos propres concombres grâce à nos graines de concombres.

Récolte :

La récolte s’effectue de juillet à octobre lorsque les tomates deviennent mûres et qu'elles se parent complètement de leur couleur finale « orange et jaune ». Les fruits sont très gros, ressemblant à une grosse coeur de bœuf mais orangée. La variété est productive et offre de très beaux fruits. Au mois d’octobre/novembre, c’est la fin de la production et les fruits auront du mal à arriver à maturité. Vous pouvez cueillir les fruits verts et les mettre dans un endroit à une température comprise de 12 à 15 degrés. Ils finiront leurs maturations. Vous pourrez ainsi en profiter en novembre et cela évitera de perdre des fruits lors du nettoyage du jardin.

Consommation de la tomate ananas :

Cette variété peu calorique, peut être consommée cru dans des salades ou cuite, poêlée, en sauce tomate pour accompagner vos pizza ou lasagnes… Elle reste néanmoins l’incontournable pour la réalisation de salades colorées. Cette variété produit de gros fruits orange, panaché de jaune en forme de grosse tomates coeur de bœuf. Elle est très appréciée pour sa chair

Conservation :

La tomate ananas est un légume qui doit se consommer rapidement car la durée de conservation est de quelques jours en bas du réfrigérateur. Pour avoir plus de saveurs, il est préférable de les consommer juste après la cueillette. Si vous souhaitez en profiter plus longtemps, vous pouvez les congeler entières pour faire des soupes cet hiver, tomates farcies ou bien, faire des sauces tomates puis les congeler ou stériliser pour vos futurs pizza, lasagnes…

Conditionnement des graines de la tomate ananas :

Livré en sachet de 0,1 gramme.

Fiche technique

Période de semis
Février
Période de semis
Mars
Période de semis
Avril
Période de semis
Mai
Période de récolte/ floraison
Juillet
Période de récolte/ floraison
Août
Période de récolte/ floraison
Septembre
Période de récolte/ floraison
Octobre
Période de récolte/ floraison
Novembre
Conditionnement
0,1 grammes