Graines de Laitue Reine de Mai BIO

La culture de la laitue Reine de mai BIO :

Cette variété de graines biologiques a été produite selon le mode de production de l’agriculture biologique. Respectueuse de l'environnement, ces graines répondront à vos attentes écologiques.

La laitue reine de mai Bio est une variété de salade qui produit une pomme de taille moyenne couleur vert blond et légèrement teintées de rouges aux extrémités. Cette variété est idéale pour les cultures de printemps/été. Elle se sème au printemps/ été pour une récolte 8 à 10 semaines après selon les conditions de culture. Fraiche, savoureuse, elle sera parfaite dans vos assiettes pour le printemps/ été.

Le semis :

La laitue Reine de mai BIO peut être semée dès février dans un endroit tempéré avec une température approchant les 18 degrés. 

Vous pouvez semer vos graines en godet, caissette, en plaque alvéolées ou directement en pleine terre. Semer en poquet 2 à 3 graines par pot avec une profondeur d’environ 0,5 à 1 centimètre. Les graines doivent être légèrement recouvertes de terreau pour être dans l’obscurité. Arroser vos semis dès que vous avez terminé l’opération, puis maintenez toujours humide jusqu’à la levée. Si les bonnes conditions de culture sont réunies, la germination se fait en moyenne à partir de 10 jours avec une température moyenne de 15°C. Une fois que les graines auront germées, sélectionnez les plus vigoureux en effectuant un éclaircissage. Vous pourrez ainsi repiquer votre plant (quand il aura 4 à 5 feuilles) dans votre jardin extérieur si vous avez semé dans un contenant. Avant de repiquer, préparer votre sol pour qu’il soit meuble et drainant. Enfoncer légèrement vos plants, en laissant le collet hors de la terre. Repiquez vos plants tous les 30 cm pour qu'elles se développent correctement. Vous pouvez semer en sillon puis éclaircissez au fur et à mesure de la croissance. Les plants que vous enlevez, vous pouvez les replanter dans un autre endroit de votre jardin pour en profiter et ne pas gaspiller les graines que vous avez semées.

Les soins de la laitue Reine de mai BIO:

Pour que le plant s’installe, maintenir un sol frais et humide pour répondre à ses besoins. Diminuer vos arrosages en paillant aux pieds des plants. Cette technique limitera l’évaporation de l’eau et gardera un sol frais.  Arrosez copieusement au repiquage pour une bonne reprise. Pour le reste de la durée de culture, il faudra arroser régulièrement pour favoriser le développement du feuillage. Il ne faut pas que la salade manque d’eau sinon elle montera en graines. Pour la fertilisation, il faudra faire en amont un apport de matière organique. Attention, la salade est sensible aux limaces et escargots du semis à la récolte, soyez vigilant surtout en hivers lorsqu’il y a peu de légumes à dévorer !

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Récolte :

La récolte s’effectue sur une période assez longue, de mai à octobre. Pour récolter la salade, couper à la base du plant (au niveau du collet). Pour commencer à cueillir, il faut choisir au préalable votre salade. Il faut qu’elle soit bien pommée ; une belle pomme bien formée et compact. 

Consommation de la laitue Reine de mai BIO :

Cette variété est très intéressante pour accompagner vos plats. Les feuilles se consomment pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. Elle se déguste essentiellement cru en salade avec de la vinaigrette ou bien cuite pour accompagner des petits pois. Cette variété est très appréciée pour son croquant et sa fraicheur.

Conservation :

La laitue Reine de mai BIO se conserve quelques jours en bas de votre réfrigérateur. Mais l’idéale c’est de la consommer le jour où elle est cueillie car les feuilles seront plus croquantes et savoureuses. 

Conditionnement de la laitue Reine de mai BIO :

Livré en sachet de 2 grammes (environ 1500 graines).